Η περιεκτικότητα των σπόρων σε έλαιο ανέρχεται μέχρι και 48% , σε πρωτεΐνη έως και 30%. Είναι πλούσια σε άλατα φωσφόρου ενώ είναι εξαίρετα αφού περιέχουν βιταμίνες όπως είναι η θειαμίνη και η ριβοφλαβίνη καθώς και η νιασίνη, κυστίνη. Καλιεργειται σε μεγαλες ποσοτητες σε Πύργο και Καλαμάτα από όπου το προμηθευόμαστε απο Έλληνες παράγωγους.
Συσκευασίες
Φακελάκι 100, 200 & 350γρ.
Συσκ. Αζώτου 500, 1.000 & 2.500γρ.
Πλαστικό κουβά 1.000 & 2.5000γρ.